離乳食時期に便利!野菜の冷凍保存方法⑧【根菜】

●大根・かぶ・にんじん● じゃがいもやかぼちゃ等の他にも、大根やニンジンといった根菜はよく使っていく食材ですが、その都度茹でていくには柔らかくするまでに時間が掛かってしまい、早く仕上げたい時にヤキモキするもの。こうした根 […]

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離乳初期におススメ!野菜レシピ⑤

●トマト● 甘みがあり酸味が爽やかなトマトは、栄養も豊富です。夏場は特にトマトを食べる事によって身体を冷やしてくれる働きもあるので、赤ちゃんにも食べてほしい野菜の一つです。ですが、離乳食で使っていく際に、トマトの皮を湯む […]

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離乳食時期に使える!万能野菜スープ③

製氷皿や冷凍保存容器に入れて、完全に冷凍できたらフリーザーパックに入れ替えて保存します。保存期間の目安は大体1週間~2週間ほどです。できるだけ早めに消費するようにしていきましょう。 また、柔らかく似た野菜はこちらも冷凍保 […]

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離乳食時期に使える!万能野菜スープ①

同じお粥でも味付けが変わるだけで、食べの具合が中々進まなかった物が、よく食べるようになる…という事はよくあります。 大人も同じ味付けばかりだけでは飽きてしまいますよね。子どもも同じです。母乳やミルクから、食事の準備段階で […]

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