離乳食時期に便利!野菜の冷凍保存方法④【かぼちゃ】

●かぼちゃ● かぼちゃも冷凍保存しておくととっても便利な野菜です。毎回使うごとに茹でて、刻んで…と調理するのは、かたい皮をもっているかぼちゃでは大変ですよね。こうした下準備に手間がかかるもの程、冷凍しておけるとパパッと料 […]

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離乳食時期に便利!野菜の冷凍保存方法③【さつまいも】

●さつまいも● じゃがいも同様、こちらもよく離乳食で活躍する野菜です。さつまいもの甘味は子どもも大好きです。マッシュにして冷凍する場合には、じゃがいも同様に、少し水分を加えてから冷凍するようにすると、パサつき感が抑えられ […]

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離乳食時期に使える!万能野菜スープ①

同じお粥でも味付けが変わるだけで、食べの具合が中々進まなかった物が、よく食べるようになる…という事はよくあります。 大人も同じ味付けばかりだけでは飽きてしまいますよね。子どもも同じです。母乳やミルクから、食事の準備段階で […]

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離乳食時期に便利!野菜の冷凍保存方法②【じゃがいも】

●じゃがいも● 最初にご紹介するのは、子どもに人気のあるじゃがいもです。 【作り方】 1.まずはじゃがいもの皮を向いて、芽も取り除いておきます。その後に一口大くらいに切り分けておきましょう。 2.切ったじゃがいもを鍋に入 […]

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